Nós amamos comer. Por isso temos aquela barriguinha marota. E também porque comer juntos é muito mais delicioso.
Tínhamos expectativas e apreensões altas de como seria a culinária na Noruega. Pois apesar de amarmos comer, temos algumas limitações (leia-se: frescuras), como por exemplo, não gostar de carnes com muitos nervos e gordura (e como existem comidas assim por aí! :C).
Fomos com a ideia de que as refeições teriam muito a influência da batata, assim como na Alemanha, já que é um alimento barato e simples, ótimo para países que passaram por tempos difíceis (porque sim, a Noruega veio a ser um país de “primeiro mundo” a não muitos anos atrás… Eles eram pobres ainda no século XX!). As carnes por lá são diversificadas. Além do frango, peixe e carne bovina, tem veado, rena, baleia, alce… Eles gostam muito das frutas vermelhas (e nós amamos!) como morangos, framboesa, mirtilo, amora, amora preta e outras que eles gostam de usar para colocar na carne (são uns frutos vermelhos que não são muito bons de comer sozinhos).
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